Coda di Volpe is een bijna uitgestorven druif waar nog mondjesmaat prachtige wijn van wordt gemaakt Een Italiaanse wijndruif die van oudsher wordt verbouwd in de regio Campania rond de stad Napels.  Deze druif heet Coda di Volpe ofwel vossenstaart omdat de tros op een vossenstaart lijkt. Sannio is een DOC wijnregio ten Noorden van Napels. Deze wijn is intens,  rijk, complex. Opvallend zijn de lage zuren, wellicht gemaskeerd vanwege het hoge alcoholpercentage, 14% Vrij hoog voor een witte wijn! Een zeer bijzondere wijn.

Don Mendo Gran Reserva 2013: stevig donker rood met diepe kern. Met een aantrekkelijke geur van gebald zwart fruit, cassis, rokerig eiken en romige vanille. Mooi open, krachtig en sappig van smaak. Vol zoete zwarte bessen, cassis, melkchocolade en getoast eiken. 60% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha. 14% alc. 18 maanden gelagerd in Amerikaanse eiken vaten. Lekker bij een kruidig runderstoofpotje of sappige steak.